2015年1月23日 星期五

1秒遊日本!台灣的日式風情小店

 台灣人到底有多愛去日本?這個標題最近常看到,最近也常聽到身邊的誰誰誰要去日本玩,但~礙於時間及金錢,並不是所有人都能這麼常出國,但還是好懷念當時去日本逛過的小店和吃過的料理喔!那怎麼辦?請看這一期的食尚玩家吧!



本期內容簡介:
近年來,不論是連鎖品牌進駐,或是隱身在巷內的小店,台灣愈來愈多日式風情的特色小店,讓很多人有「明明在台灣,怎麼彷彿像來到日本!?」的錯覺。

本期邀請青木由香、吳東龍、片方勵、鈴木真知子等在台日人與日本達人,從生活習慣、設計、美食、建築等視角,找尋在台灣看到的日本味,並且推薦他們愛去的日式小店。

不只如此,《食尚玩家》更走訪14家超有FU的日式小店,請日本老闆分享為何堅持在台灣開店?什麼樣的家鄉味如此難忘?以及迷戀日本味的台灣老闆,他們如何打造心中理想的和風小店,用溫暖療癒的暖心風格,讓人留連忘返、捨不得離開。另外,精選15個一定要走訪的日式建築,讓你一秒到日本,與家人朋友一起感受幽靜的日式風情。